Cambiare punto di vista con Lisa Casali
15 January 2013 - Impact Hub

Se cucinare in lavastoviglie vi sembra assurdo, ma l’idea di rendere ancora più efficiente la vostra cucina vi stuzzica, non potete assolutamente mancare alla Sexy Salad con Lisa Casali questo venerdì!

Una donna dai molti talenti, Lisa ha conciliato i suoi studi ambientali con la sua passione per la cucina prima attraverso un blog di grande successo, Ecocucina, in seguito pubblicando tre libri – Come cucinare a impatto (quasi) zeroCucinare in lavastoviglie, e Ecocunina. Ora, in aggiunta alla sua ‘doppia vita’ di esperta di rischi ambientali e eco-food blogger, ospita su Gambero Rosso un programma chiamato Zero Sprechi, dove dà consigli per l’autoproduzione domestica e per trasformare parti di scarto in piatti prelibati, e su RAI 1 la rubrica La Cucina Eco-nomica.

 

Vi aspettiamo venerdì 18 gennaio dalle 13.00 alle 14.00 sul soppalco in Sala delle Nuvole!

Per partecipare è necessario iscriversi cliccando qui. Affrettavi! I posti sono limitati!